[용인 모현]한정식 맛집 '유담들밥 용인본점' 솔직 후기

음식썸네일 모습

식당 소개 및 유래 🥣

용인에 새롭게 문을 연 '유담들밥 용인본점'은 단순한 한정식 집이 아닌, 진정한 '명인'의 손길이 닿은 특별한 곳입니다. 가장 인상적인 것은 바로 대한민국 명인인증서를 보유한 명인이 직접 운영하신다는 점이에요. 한복을 입고 나와서 고객 한 분 한 분이 오실 때마다 정중하게 인사해주시는 모습에서 진정한 장인정신과 손님에 대한 예의를 느낄 수 있었습니다.

또 다른 특별함은 바로 '심재익 유기명장'이 만든 유기그릇을 사용한다는 점입니다. 한정식을 단순히 음식으로만 보는 것이 아니라, 그릇부터 식재료까지 모든 것에 정성을 들인 종합 예술작품으로 승화시키려는 의지가 엿보여요. 화려하면서도 건강까지 생각한 한정식을 추구한다는 철학이 곳곳에서 느껴졌습니다.

유기농 야채를 사용하고, 12가지 반찬을 모두 무한리필로 제공하는 등 손님에 대한 배려도 남다릅니다. 단순히 배만 채우는 식사가 아니라, 진정한 한식의 정수를 경험할 수 있는 곳이라는 인상을 받았어요.

외부모습

식당 내부모습

매장 분위기 🏠

매장은 큰 도로 안쪽에 위치해 있어서 지나가다가는 잘 모를 수 있지만, 막상 들어가보면 정말 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐집니다. 식당 내부 자체가 워낙 넓어서 사람이 많아도 전혀 붐비지 않고 복잡하지 않은 환경이 조성되어 있어요.

전체적으로 한정식 전문점답게 격조 있으면서도 부담스럽지 않은 분위기를 자아냅니다. 특히 유기그릇들이 놓인 테이블의 모습은 정말 고급스러우면서도 정갈한 느낌이었어요.

실내뿐만 아니라 실외에도 간단하게 티타임을 할 수 있는 공간이 마련되어 있어서, 식사 후 여유로운 시간을 보내기에도 좋습니다. 가족 단위 방문객들이 편안하게 식사와 대화를 나눌 수 있는 환경이 잘 갖춰져 있었어요.

셀프바 공간도 넓고 깔끔하게 정리되어 있어서, 필요한 반찬이나 음식을 편안하게 가져올 수 있는 구조입니다.

메뉴 맛 탐방 🍽️

1. 4인 간장게장 정식

유담들밥의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 간장게장 정식입니다. 명인이 직접 만든 간장게장은 정말 짜지 않고 깊은 맛이 일품이었어요. 간장게장을 까다롭게 드시는 어머니께서도 "근래 먹은 간장게장 중에 제일 맛있다"고 극찬하실 정도였습니다.

게장 안에 들어있는 전복과 새우도 싱싱하고 맛있었고, 전체적으로 간이 적절해서 부담 없이 드실 수 있어요. 앞으로 간장게장이 먹고 싶을 때 꼭 다시 찾고 싶은 맛이었습니다.

2. 직화제육 (추가메뉴)

직화향이 가득한 제육볶음으로, 짜지 않고 부드러우면서도 매콤달콤한 맛이 일품이었습니다. 일반적인 제육볶음과는 확실히 다른, 직화만의 특별한 풍미가 느껴졌어요. 밥과 함께 먹으면 정말 맛있습니다.

3. 김치 청국장

멸치가 들어간 김치 청국장은 깔끔하고 맛있었어요. 일반 청국장과는 다르게 김치가 들어가서 시원하면서도 깊은 맛이 났습니다. 짜지 않아서 부담 없이 드실 수 있고, 모자라면 더 주신다고 하니 마음껏 즐길 수 있어요.

4. 12가지 반찬 (무한리필)

우엉튀김, 가지튀김, 겉절이, 감자조림, 오이무침 등 12가지 반찬이 모두 무한리필로 제공됩니다. 전체적으로 짜지 않고 하나하나 맛을 잘 살린 정성스러운 반찬들이었어요.

특히 우엉튀김이 정말 맛있어서 여러 번 리필해서 먹었습니다. 모든 반찬이 정갈하고 건강한 맛이 느껴졌어요.

5. 셀프바 추가 메뉴들

다시마쌈, 잡채, 호박죽 등이 셀프바에서 추가로 제공됩니다. 호박죽은 달지 않아서 좋았고, 잡채와 다시마쌈도 맛있었어요. 기본 반찬 외에도 이렇게 다양한 음식을 추가로 즐길 수 있어서 더욱 만족스러웠습니다.

6. 고슬고슬한 솥밥과 숭늉

기본으로 나오는 솥밥이 고슬고슬하고 맛있었고, 마무리로 마시는 숭늉은 엄청 뜨끈해서 금방 바글바글 끓어오르는 것이 일품이었어요. 솥밥이 모자라면 보리밥과 쌀밥도 무한으로 가져다 드실 수 있습니다.

메뉴판 정보 📋

2025년 6월 방문 기준

메뉴명 가격 특징

4인 간장게장 정식	미공개	명인이 만든 간장게장, 12가지 반찬 무한리필
직화제육	미공개	추가 주문 가능, 직화향 가득
기본 제공	포함	12가지 반찬, 솥밥, 청국장, 숭늉 모두 무한리필
셀프바	포함	다시마쌈, 잡채, 호박죽, 쌈야채, 비빔밥 등

특이사항:

• 심재익 유기명장이 만든 유기그릇 사용
• 유기농 야채 사용
• 모든 반찬과 밥 무한리필
• 맛있는 반찬 별도 판매 가능

정확한 가격은 방문 시 확인하시기 바랍니다.

위치 및 방문 정보 📍

기본 정보

• 주소: 경기도 용인시 처인구 모현읍 갈월로 25-2 1층
• 영업시간: 매일 10:00 ~ 21:30 (라스트오더 21:00)
• 휴무일: 연중무휴
• 주차: 주차 가능
• 예약: 예약 가능
• 단체: 단체 모임 가능

찾아가는 방법 용인시 처인구 모현읍에 위치해 있으며, 큰 도로 안쪽에 있어서 조금 주의깊게 찾아야 합니다. 하지만 한 건물을 통째로 사용하는 한정식 식당이라 건물 자체는 찾기 어렵지 않아요.

외관이 블랙 앤 화이트 색상으로 깨끗하고 오픈한 지 오래되지 않아서 현대적인 느낌입니다. 주차 공간도 충분히 마련되어 있어 차량 이용 시 편리합니다.

편의시설

• 넓고 쾌적한 실내 공간
• 실내외 티타임 공간 별도 마련
• 깔끔한 셀프바 운영
• 가족 단위, 단체 모임 모두 가능

솔직한 총평 ✅

만족했던 점

• 대한민국 명인이 직접 만든 정통 간장게장의 뛰어난 맛
• 심재익 유기명장 제작 유기그릇의 고급스러운 식기
• 12가지 반찬과 밥, 청국장 등 모든 것의 무한리필 서비스
• 짜지 않고 정갈한 반찬들의 건강한 맛
• 넓고 쾌적한 매장 환경과 편의시설
• 명인의 정중한 인사와 세심한 배려
• 유기농 야채 사용으로 건강까지 생각한 식재료
• 실내외 티타임 공간 제공으로 여유로운 시간 가능

아쉬웠던 점

• 큰 도로 안쪽에 위치해 처음 방문시 찾기 다소 어려움
• 고급 한정식이다 보니 가격 부담이 있을 수 있음
• 셀프바 이용을 위한 이동이 필요
• 예약 없이 방문 시 대기 시간이 있을 수 있음

이런 분들께 추천

• 정통 한정식과 명인의 간장게장을 경험하고 싶은 분들
• 부모님이나 어르신 모시고 특별한 식사를 원하는 분들
• 가족 모임이나 소규모 단체 식사 장소를 찾는 분들
• 건강하고 정갈한 한식을 선호하는 분들
• 고급스러운 분위기에서 여유로운 식사를 원하는 분들
• 용인 지역에서 품격 있는 한정식 맛집을 찾는 분들

개인적인 평점: 10점 만점에 9점

한 줄 요약: 대한민국 명인의 정성과 유기명장의 그릇이 만나 완성된 용인 최고의 프리미엄 한정식 맛집

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