동탄맛집2 "경기 동탄 -꾸메뜨락 합리적인 가격에 푸짐한 양의 직화쭈꾸미 볶음!!" 쭈꾸미 볶음의 유래 쭈꾸미볶음은 한국의 대표적인 해산물 요리 중 하나입니다. 쭈꾸미는 한반도 근해에 풍부하게 서식하는 어종으로, 봄철이 제철입니다. 쭈꾸미볶음은 쭈꾸미를 고추장, 다진 마늘, 설탕, 식초 등을 넣고 볶아낸 요리로, 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 쭈꾸미볶음의 유래는 정확하게 알려져 있지 않지만, 대략 1980년대 초반에 서울의 만석동과 용두동 등에서 시작된 것으로 추정됩니다. 당시 만석동과 용두동은 공장 노동자들이 많이 거주하는 지역이었고, 저렴한 가격에 얼큰한 맛을 제공하는 쭈꾸미볶음은 하루종일 고된 노동에 시달린 노동자들의 스트레스를 풀어주는 동시에 훌륭한 영양 공급원이었습니다. 쭈꾸미볶음은 점차 전국적으로 인기를 얻기 시작하여, 현재는 한국을 대표하는 해산물 요리 중 하나로 .. 2024. 1. 31. "동탄 -한돈 곳간: 숙성 한돈의 진미" 경기도 동탄 - 한돈곳간 경기도 동탄으로 달려가봅니다. 역시 지인의 추천으로 가게 된 곳 그곳에서 만난 한돈곳같 본점 이곳 또한 프랜차이즈 음식점이었습니다. 2021년 12월부터 시작된 돼지고기 전문점입니다. 한돈 고기를 숙성해서 구워주는 곳입니다. 😍 한돈곳간 - 음식들 한돈곳간의 음식은 삼겹살과 목살의 고기를 300시간 저온 숙성시켜서 구워다는 것남이 구워준 음식이 원래 제일 맛있자나요?ㅎㅎ 반찬 또한 장아찌, 마늘 , 고사리, 명이나물 등등 고기와 곁들여서 먹을 수 있는 반찬들이 많이 있습니다. 🥢 그중에 가장 좋은 점은 미나리를 구울수 있는데 이것은 무한리필이라는 것!!🤟 제가 주문한 매뉴는 한돈 4인 세트 + 계란찜 + 김치찌개+ 명인명란 비빔밥🔔 고기와 명란비빔밥을 곁들여 먹으면 맛이 일품입니.. 2023. 5. 23. 이전 1 다음
