안심돈까스맛집1 "안산시 단원구 -도톰카츠, 돈까스의 육즙을 맛 볼수 있는 곳!" 안심돈가스 유래 오늘은 양식의 두 번째 돈까스 중에서도 안심돈까스를 먹으러 안산으로 달려가 봅니다. 안심돈까스의 안심 돈까스 의 유래는 1950년대 일본으로 거슬러 올라갑니다. 당시 일본에서는 돼지고기 안심이 저렴한 가격에 구할 수 있었는데, 이러한 돼지고기 안심을 이용하여 돈가스를 만들면 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 즐길 수 있다는 것이 알려지면서 인기를 얻기 시작했습니다. 안심돈까스의 원조는 일본의 "렌가테이"라는 식당으로 알려져 있습니다. 렌가테이는 1950년대에 고베에서 개업한 식당으로, 안심 돈까스를 처음으로 선보인 것으로 알려져 있습니다. 렌가테이의 안심 돈까스는 돼지고기 안심을 얇게 썰어 튀김옷을 입혀 튀겨낸 것으로, 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다. 안심 돈까스는 일본에서 인기를.. 2023. 11. 10. 이전 1 다음
