옹심이맛집2 "강원 영월군 -감자바우 옹심이, 4번만에 먹을수 있었던 감자옹심이" 감자옹심이 유래 4번 만에 먹을 수 있었던 감자옹심이에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 감자옹심이는 강원도 정선·영월 지역에서 만들어 먹던 음식입니다. 강원도 지역은 기후와 토양이 감자를 재배하기에 적합하여 쌀이 부족하던 예전에 구황식품으로 자주 만들어 먹었습니다. '옹시미'라고도 부르는데, '옹심이'를 포함하여 모두 '새알심'의 사투리입니다. 감자옹심이도 처음에는 새알심처럼 작고 동글동글하게 만들었는데, 만드는 시간이 제법 걸리고 일손도 부족해지자 빨리 익히고 편하게 먹을 수 있도록 수제비처럼 얇고 크게 떼어 만들어서 '감자수제비'로 이해되기도 합니다. 감자옹심이의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있습니다. 가장 유력한 설은 쌀이 부족하던 시절에 감자를 이용하여 구황식품을 만들던 과정에서 생겨났다는 .. 2023. 11. 11. "AI로 감자옹심이 만들어 본다면??? 이거 먹을수 있어?!! 안녕하세요 몰프입니다. 요즘 제일 핫한 게 아마 AI가 아닐까 싶습니다. 생활 속에 밀접해지고 있고 이미지, 사진, 녹음, 촬영, 운전, 노래, 여러 방면에 많이 적용되고 있습니다. 드론까지~~~ 저도 AI로 이미지를 만들고 있습니다. 디자인을 처음 하다 보니 어렵고 해서 AI에 도움을 받고자 시작을 했는데 유튜브에서 보는 것들이랑 많이 달랐습니다. 저는 미드저니라는 플랫폼으로 이미지를 만드는데 미드저니는 2022년 11월에 출시된 이미지 생성 AI 서비스입니다. 텍스트를 입력하면 AI가 이미지를 생성해주는(Text-to-Image) 모델로, 스테이블디퓨전(Stable Diffusion)과 함께 현시점 가장 유명하면서 생성되는 이미지의 퀄리티가 높은 AI 이미지 제너레이터입니다. 미드저니는 현재 베타 서.. 2023. 10. 6. 이전 1 다음
