제천가볼만한곳1 [제천 청풍 시골 손두부집 리뷰 – 전통의 손맛을 담은 건강한 한 끼 📝 1️⃣ ‘손두부’의 유래와 역사제천의 시골 손두부는 맑은 청풍호 인근에서 자란 지역 콩을 사용해 매일 아침 직접 두부를 만드는 전통 제작 방식입니다. 이 방식은 수십 년 전부터 이어져 내려온 농가의 비법으로, "신선한 콩 그대로 갈아 천천히 응고시키는 방법"이 특징입니다. 어릴 적 시골 할머니댁에서 맛본 고소한 손두부가 생각나, 이곳의 두부를 먹으면 자연의 정성과 전통의 깊이가 느껴집니다.✨ 2️⃣ 식당의 특별한 분위기와 인테리어식당은 시골 농가를 개조한 구조로, 들어서는 순간 목조 기둥과 지붕이 먼저 눈에 들어옵니다. 은은한 조명과 나무 식탁이 어우러져 ‘시골 할머니 댁’에 온 듯 따뜻한 공간 디자인을 연출합니다.한쪽에는 전통 절구와 커다란 장독대가 장식되어 있어, 오랜 인테리어 감성을 고스란히 .. 2025. 6. 18. 이전 1 다음
