"시흥 -시흥 마왕짬뽕, 짬뽕 마니아들의 성지!"

짬뽕의 유래

짬뽕의 유래는 여러 설이 있다고 합니다. 그중 가장 유력한 설이 19세기말, 인천에서 살단 산둥성출신 중국인들이 그들의 음식인 차오마멘을 한국인의 식성에 맞게 달고 맵게 변화시킨 음식이라는 설이라고 합니다. 주위에 흔하게 구할 수 있는 채소와 해물을 섞어서 만들어서 '서로 다른 것을 뒤섞음'을 뜻하는 일본어 '짬뽕'이 붙었다고 합니다. 다른 하나의 설은 나가사카의 중국식당 시카이로의 창업자 천핑순이 탕루시멘을 변형시킨 맵지 않은 국수라는 설이 있다고 합니다. 당시 푸젠성 유학생들이 가난해서 식사를 거르는 것을 불쌍히 여긴 그가 이들에게 국수를 대접하였고, 그들의 사투리로 인사를 '창호(식사하셨습니까?'라고 하는 것을 일본인들이 '짬뽕'이라고 잘못 알아들어서 아예 국수 이름이 짬뽕이 되었다고 합니다. 아무튼 한국에서는 인기 있는 짬뽕이 대표음식이 된 것에 대한 감사할 따름입니다. 그래서 오늘은 시흥에 맛있는 짬뽕이 있다고 해서 달려가 보려고 합니다. 

해물통오징어짬뽕 사진

마왕짬뽕- 분위기

마왕짬뽕은 길가에 작게 숨어 있습니다. 주위에 음식들과 붙어 있기도 하여 급하게 들어가면 문을 착각할수도 있습니다. 인테리어는 기존 짬뽕집의 인테리어와는 다른 느낌을 줍니다. 내부는 크지는 않지만 테이블이 6개 정도 있습니다. 부부사장님이 아내분이 서빙을 하시는 것 같고 남편분이 주방에서 음식을 만드는 것 같습니다. (부부가 아니면.......... 죄송하고요!!) 벽에는 근처에 학생들의 메모들이 추억을 돋게 하는 식당입니다. 메뉴판도 빨간색으로 짬뽕의 매움을 직관적으로 느낄 수 있게 하기 위해서인지는 모르지만 정감이 가는 분위기에 식당이었습니다. 

식당 내부의 사진

마왕짬뽕- 음식

마왕짬뽕은 여러가지 메뉴들이 있지만 제가 먹었던 메뉴들은 해물 통오징어 짬뽕 + 군만두 두 가지를 먹었습니다. 군만두 시킬 때 옆테이블에서 오징어 튀김을 시켰는데 사장님이 오징어 튀김을 추천하더라고요 ㅎㅎ 해물 통오징어 짬뽕은 오징어가 한 마리가 통째로 들어갑니다. 가지런하게 오징어가 한 마리 모양으로 잘려서 나와서 먹기 좋게 돼있습니다. 매운맛도 조절할 수가 있어서 정말 맵게 먹고 싶으신 분이 있으시다면 추가 1000원 정도 부담하시면 맵게 드실 수 있습니다. 저도 매운 것을 좋아해서 항상 1000원 더내고 먹습니다. 그럼 몸에서 스트레스가 땀과 같이 터져 나오곤 하면서 스트레스를 풀어냅니다. 짬뽕 안에 해물들이 정말 풍성하게 들어있어서 한번 드셔보는 것을 추천드립니다. 오징어 튀김이나 새우튀김을 꼭 드셔보면 좋을 듯하네요. 

해물통오징어짬뽕

짬뽕 뜨는 모습

마왕짬뽕- 가격

라면짬뽕 - 5,000원

짜장면  - 6,000원

고기짬뽕 - 7,000원

해물통오징어짬뽕 - 12,000원 (매운맛 1000원 추가)

군만두 4,000원

불꽃 오징어튀김 10,000원

매뉴판 모습

마왕짬뽕- 위치

경기 시흥시 은행로 65 103호

마왕짬뽕

마왕짬뽕 : 네이버

마왕짬뽕- 나의생각

해물 통오징어 짬뽕은 해산물도 가득해서 곱빼기 아니라도 충분이 양이 많습니다. 다음 방문에는 오징어 튀김을 한번 먹어보려고 하는데 옆테이블에서 먹는 거 봤을 때는 양이 푸짐했었습니다. 매운 해통짬(해물 통오징어짬뽕)은 베트남 고추가 들어가게 해달라고 꼭 얘기해 주세요 2번 정도 먹었는데 베트남 고추가 들어갔을 때와 안 들어갔을 때의 맵기 차이가 좀 났었던 거 같습니다. 매운 거 못 드시는 분은 그냥 드시기를 추천드려요. 정말 매울 때는 저녁에 화장실을 갈 정도로 매울 때가 있었습니다. 시흥에 짬뽕 맛집에 몇 군데 있는데 그중에 괜찮은 식당이라 추천드립니다. 다음에는 다른 짬뽕집의 가게 된다면 다른 리뷰로 남겨보려고 합니다.